Em abril, os custos de produção de suínos e frangos de corte apresentaram queda nos principais estados produtores, conforme levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves, divulgado por meio da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS), disponível no site embrapa.br/suinos-e-aves/cias.
No Paraná, o custo de produção do frango de corte foi de R$ 4,70 por quilo em abril, queda de 0,51%, com o ICPFrango atingindo 363,50 pontos. No acumulado do ano (jan–abr), o índice registra alta de 0,91%, enquanto, em 12 meses, a variação é negativa em 3,76%. Os custos com ração, que representam 63,52% do total, recuaram 0,64% no mês e acumulam queda de 8,45% em 12 meses.
Em Santa Catarina, o custo de produção do suíno vivo passou de R$ 6,30 em março para R$ 6,25 em abril, redução de 0,83%, com o ICPSuíno em 357,63 pontos. No acumulado do ano, o índice apresenta queda de 3,52% e, em 12 meses, de 2,88%. A ração, responsável por 72,44% do custo total, caiu 0,52% no mês e acumula redução de 2,48% no ano.
Santa Catarina e Paraná são estados de referência nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS, devido à sua relevância como maiores produtores nacionais de suínos e frangos de corte, respectivamente. A CIAS também disponibiliza estimativas para Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Rio Grande do Sul, oferecendo subsídios à gestão técnica e econômica dos sistemas produtivos.
Como apoio aos produtores, a Embrapa disponibiliza ferramentas gratuitas de gestão, como o aplicativo Custo Fácil (Android), que gera relatórios personalizados e diferencia despesas com mão de obra familiar, além de uma planilha de custos para granjas integradas de suínos e frangos de corte, disponível no site da CIAS.
